Klosterfasten

5 Tage-Kurzwoche vor Weihnachten, das war ein richtiger Kick und Neustart für uns!
Alex von einer schweren Chemotherapie mitgenommen, ich durch die lange andauernden Belastungen einfach „unrund und rundherum rund“, fanden am Mönchsberg bei den Pallottinern einen herrlichen, ruhigen Ort der Rückbesinnung und mit Katharina eine einfühlsame, kompetente und einfach sehr sympathische Fastenleiterin. Immer eine Information und einen Rat bei der Hand, die Woche sehr gut strukturiert und mit den Wanderungen und Informationseinheiten überbrückte sie gekonnt so manches Tief und Magengrummeln.
Der Mönchsberg mit all seinem Grün und der Ruhe in Kombination mit der schnellen Möglichkeit mitten im Trubel der vorweihnachtlichen Salzburger Innenstadt anzukommen, war ein idealer Ort für uns, vor Weihnachten noch einmal richtig zur Ruhe zu kommen.
Unsere „Mitfasterinnen“, jede von ihnen eine super nette Gesellschaft für die anregenden Gespräche und Wanderungen.
Das Basenfasten-Menü wurde vom Kloster sehr geschmackvoll gekocht und von Katharina immer informativ kommentiert.
Alex brachte zu Hause 3 kg weniger auf die Waage und hat durch die vielen Wanderungen sein Fitnesslevel wesentlich verbessert. Und ich fühle mich rundum freier, ruhiger und vor Allem ich esse wieder viel bewußter, weniger und gesünder.
Und auch jetzt nach mehr als einer Woche wieder zurück in den Alltagspflichten, hält dieses Erlebnis weiter an – es war für uns eine wunderbare Auszeit und ein Reset wieder bewußter und gesünder zu leben.
Danke Katharina!

Eine wunderbare Woche mit einem Päckchen wertvoller Tipps und toller Begleitung durch Katharina. Ich habe mich sehr aufgehoben und super betreut gefühlt. Viel gelernt,was jetzt im Alltag umgesetzt wird.
Lieben Dank!

Ich war zum 1. Mal Fasten und habe den Kurs „Fasten und Wandern“ unter der Leitung von Katharina gebucht. Katharina war stets sehr bemüht, fachlich kompetent, top organisiert und hat der Gruppe trotz eines ausgewogenen Programms genügend Freiraum gelassen. Es war eine sehr lehrreiche und schöne Zeit trotz des Verzichts und ich werde sicherlich in Zukunft wieder kommen. Die Location ist für diesen Zweck ideal.

Katharinas Wissen und Begeisterung rund ums Thema FASTEN steckt an und macht Spaß. Ich faste bereits seit vielen vielen Jahren 1-2x im Jahr und freue mich immer wieder, wenn ich neue Fastenleiter*innen kennenlerne und mir jedes Mal was Neues mitnehmen darf. DANKE Katharina für deine Begleitung und die angenehme Auszeit für mich und meinen Körper.

Es war für mich eine sehr entspannte, erholsame, informative, reinigende und wohltuende Fastenwoche mit dir.
Das basische Essen ein Traum, so dass ich nie auch nur einen einzigen Gedanken an irgendwelche „Gelüste“ hatte (hatte ich bei meinen bisherigen Fastenwochen noch nie).
Das Ambiente im Stift, die Bewegungseinheiten, dein Tagesprogramm, deine Informationen, die Gespräche mit dir, Franz und sein Kochkurs, der köstliche Morgenbrei, das Mittag- und Abendessen und diese kleine, feine Damenrunde – alles mehr als perfekt!
Mein Körper und mein Geist fühlen sich herrlich erholt und neu ausgerichtet an.
Danke für ALLES und die nächste Basenfastenwoche schwirrt bereits in meinem Kopf herum 😉

Eine mit viel Liebe und Verstand geleitete Fastenwoche. Ein sehr abwechslungsreicher Weg zu besserem Verständnis des eigenen Körpers und die Nahrung, die ihm guttut. Ganz sicher jedoch eine Gelegenheit als Mensch zu wachsen.

Ich habe bei einer Fastenwoche bei Katharina Hymer teilgenommen und habe mich von ihr wunderbar betreut und aufgehoben gefühlt. Ich habe schon öfter gefastet und somit auch andere Fastenleiter kennengelernt. Die Betreuung von Katharina war jedoch mit Abstand die beste. Sie hat ein wahnsinnig großes und fundiertes Wissen vom Fasten sowie gesunder Ernährung, Bewegung und Entspannung, was sie gerne weitergibt. Die Woche war perfekt organisiert, an jede Kleinigkeit, um uns den Ablauf so schön und einfach wie möglich zu gestalten, hat Katharina gedacht. Sie war jederzeit offen für Fragen und das Fasten- und Wanderprogramm war ausgewogen und stets für jeden passend. Sie hat uns über das Programm hinaus sehr viel Gutes getan und uns z.B. mit einem Basenfußbad, vielen Tees, wenn nötig Honig usw. versorgt. Das Frühstück nach dem Fastenbrechen war sehr lecker, es gab hochwertige basische Breie mit Mandelmus, hochwertigen Ölen, Früchten und vielem mehr. Insgesamt war die gesamte Woche ein großer Genuß und ein bereichernder Austausch! Vielen herzlichen Dank und alles Gute weiterhin! Jana

Wunderbare, liebevolle und professionelle Fastenbegleitung in einem herrlichen Ambiente!