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Online-Basenfastenkurs "Fasten mit Biss": dein Wohlfühl-Reset für den Alltag

Dein Wohlfühl-Reset für den Alltag: 10 Tage köstlich essen und dabei den Körper sanft entlasten und neue Energie spüren – flexibel von zu Hause aus, ganz ohne Hungern.

Fühlst du dich oft müde, schlapp oder aufgebläht?

Kennst du das Gefühl, dass dein Körper sich nach einer echten Pause sehnt, dein Terminkalender aber keinen Raum für eine ganze Urlaubswoche lässt?

Mit meinem 10-Tage-Online-Kurs “Fasten mit Biss” bringst du mehr Leichtigkeit und Energie in deinen Körper – mit Rezepten, die einfach nachzukochen sind. Du musst weder hungern noch grauenvolle Shakes trinken: Verwöhnende, basische Gerichte entlasten deinen Stoffwechsel. Die Erfahrung meiner Teilnehmerinnen zeigt: Auch die typische Nachmittags-Müdigkeit kann dabei spürbar nachlassen.

Ich begleite dich Schritt für Schritt – praxisnah, alltagstauglich, mit fundiertem Ernährungswissen, das dir auch nach den 10 Tagen erhalten bleibt.

Was dich erwartet:

Gemeinsam machen wir uns auf eine spannende Reise zu mehr Wohlbefinden. Ich begleite dich Schritt für Schritt durch den gesamten Prozess:

  • 2 Entlastungstage: Wir bereiten deinen Körper sanft auf das Fasten vor.
  • 7 Fastentage: Du genießt leckere, basische Mahlzeiten und lernst, auf deinen Körper zu hören.
  • 1 Aufbautag: Wir starten gemeinsam in eine gesunde Ernährung nach dem Fasten.

Zusätzlich integrieren wir:

  • Intervallfasten: Wir nutzen längere Essenspausen, um die positiven Effekte des Basenfastens zu verstärken.
  • Wyda Yoga: Sanfte Übungen bringen dich in Einklang mit dir selbst und der Natur.
  • Entspannung: Du lernst, loszulassen und neue Kraft zu tanken.

Bereite dich optimal vor:

  • Streiche Genussmittel wie Kaffee, Zigaretten, Süßigkeiten und Alkohol idealerweise eine Woche vor Beginn, spätestens jedoch 2 Tage vor dem Fastenstart.
  • Reduziere Stress so gut es geht.
  • Erhöhe deine Trinkmenge auf 2 bis 3 Liter Wasser pro Tag.
Online-Basenfastenkurs „Fasten mit Biss“

Was bringt dir Basenfasten?

  • Innere Balance: Du findest zu mehr Ruhe und Gelassenheit.
  • Mehr Energie und Vitalität: Dein Körper wird von innen gereinigt und du fühlst dich wieder fit und leistungsfähig.
  • Besseres Körpergefühl: Du wirst dich leichter und beschwingter fühlen.
  • Natürliche Entlastung für deinen Bauch: Schenke deiner Verdauung eine Pause
  • Dein Wohlfühlgewicht im Fokus: Verabschiede dich sanft von Alltagsballast – ohne Diätstress oder Kalorienzählen

Worauf wartest du noch?
Sichere dir jetzt deinen Platz und starte in ein neues Lebensgefühl!

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Ich freue mich darauf, dich auf dieser Reise zu begleiten!

Was meine Kunde dazu sagen:

Ich faste einmal im Jahr – das ist mein persönliches Reset-Ritual. Dieses Mal war es das erste Mal online und mit Katharina, und ich bin wirklich begeistert! Gerade in meinem vollgepackten Alltag mit vielen Terminen, Stress und ständiger Erreichbarkeit war der Fasten-Quickie DIY eine echte Auszeit nur für mich. Die Videos waren liebevoll gemacht, motivierend und gleichzeitig total klar – genau das richtige Maß an Begleitung. Ich hätte nie gedacht, dass Fasten von zu Hause aus sich so gut anfühlen kann! Ich konnte mir alles gut einteilen und trotzdem war da dieses Gefühl: Ich werde geführt und getragen. Danke, Katharina – ich freue mich jetzt schon aufs nächste Mal, ich glaube das wird dann vor Ort und eine Woche …

Judith Z.
Portraitfoto von Judith Zingerle, Teilnehmerin bei mehr Balance

Nach einer Fastenwoche mit Katharina schaust du die Welt anders an – auf jedenfalls die Kuhmilch!! Es geht beim Fasten nicht nur um uns selber – es geht um unseren Umgang mit der Welt, die uns umgibt. Danke Katharina für diese schöne Fastenwoche.

Lotte K.-U.

Danke für Deine Unterstützung. Ich habe ja schon Fastenerfahrung, aber trotzdem , war es fein, wieder Vieles aufzufrischen und nochmal zu hören und zu lesen. Du machst Dir wirklich viel Mühe und man merkt Deine Begeisterung dafür, in jeder Seite Deiner Unterlagen und auch in Deinen Vorträgen zu Deinen Folien. Dafür ein großes DANKESCHÖN, hat Spaß gemacht und ich werde bestimmt wieder einmal dabei sein, dann hoffentlich in einer Fastenwoche.

Maria G.

– Ich habe im Rahmen des ggf Adventfastens eine sehr lehrreiche Basenfastenwoche bei Katharina gemacht. Mit den vielen professionell vorbereiteten Unterlagen rund um Fasten, Ernährung und gesunden Lebensstil, basischen Rezepten, den online-Meetings und zahlreichen Bewegungs- und Entspannungsvideos via App, ist man bestens versorgt!

Karin H.

Häufig gestellte Fragen

Ganz und gar nicht! Du kannst täglich bis zu 3 basische Mahlzeiten zu dir nehmen und isst dich an Gerichten aus Obst, buntem Gemüse, Salaten, Nüssen und Kräutern satt. Du verzichtest bewusst auf säurebildende Lebensmittel wie auf tierische Produkte, Weißmehl, Zucker oder Kaffee – nicht auf Nahrung.

Heilfasten ist eine andere Bezeichnung für das Fasten nach Buchinger. Es wird vor allem in spezialisierten Fastenkliniken wie der Buchinger-Wilhelmi-Klinik angeboten – meist unter ärztlicher Aufsicht, weil dort häufig Menschen mit gesundheitlichen Einschränkungen begleitet werden. Das Fasten nach Buchinger, wie ich es anleite, folgt derselben Methode, aber ohne ärztliche Aufsicht und für gesunde Erwachsene. Beim Basenfasten isst du zusätzlich weiterhin feste, rein basische Mahlzeiten – sanfter im Einstieg und gut mit einem berufsbegleitenden Alltag vereinbar, wie bei “Fasten mit Biss”.

Für einen spürbaren Effekt reichen oft 7–10 Tage – wie im Kurs: 2 Entlastungstage, 7 Fastentage, 1 Aufbautag. Als Richtwert gilt: ein- bis zweimal im Jahr fasten ist für die meisten gesunden Erwachsenen gut verträglich.

Ja, grundsätzlich schon – du brauchst keinen Urlaub, die Rezepte sind schnell zubereitet und vieles lässt sich vorbereiten. Ich empfehle dir trotzdem, dir in dieser Zeit bewusst etwas mehr Freiraum als sonst einzuplanen – das verstärkt die Wirkung.

Fasten ist grundsätzlich für gesunde Erwachsene gedacht. Nicht geeignet ist es bei Schwangerschaft und Stillzeit, akuten oder früheren Essstörungen, Diabetes Typ 1, schweren Herz-, Leber- oder Nierenerkrankungen sowie während akuter Erkrankungen. Nimmst du regelmäßig Medikamente ein oder hast eine chronische Erkrankung, sprich vor dem Kurs bitte kurz mit deinem Arzt/deiner Ärztin ab, ob Fasten für dich geeignet ist.

Der Begriff stammt ursprünglich aus der Vorstellung, dass sich im Körper unverarbeitete Stoffe ablagern. Heute erklärt man den Effekt über die sogenannte Autophagie: Körperzellen bauen alte, beschädigte Eiweiße und Zellstrukturen ab und recyceln sie – ein natürlicher Reinigungsprozess, der beim Fasten verstärkt abläuft, sozusagen die körpereigene Müllabfuhr.

Beim Fasten sind – je nach Ausgangsgewicht und individueller Stoffwechsellage – bis zu 300–600 g Gewichtsverlust pro Tag möglich. Wie viel davon dauerhaft bleibt, hängt vor allem vom Kostaufbau danach ab.

Katharina Hymer bei der veganen Ernährungsberatung

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